一、中國(guó)新生人口概況
嬰兒奶粉又稱(chēng)母乳化奶粉，它是為了滿(mǎn)足嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需要，在普通奶粉的基礎(chǔ)上加以調(diào)配的奶制品。使其接近人乳成分，再加入各種維生素和微量元素，適宜于喂哺嬰兒。
得益于中國(guó)全面放開(kāi)二孩政策，2016年開(kāi)始，中國(guó)人口出生率有小幅回升。綜合2016-2018年的新生人口，至2018年中國(guó)0-3歲嬰幼兒群體超過(guò)5000萬(wàn)名，嬰幼兒托育市場(chǎng)需求進(jìn)一步打開(kāi)。此外，隨著居民收入的提高和育兒觀念的轉(zhuǎn)變，母嬰家庭逐漸傾向于尋求高質(zhì)量、專(zhuān)業(yè)科學(xué)的嬰幼兒照護(hù)產(chǎn)品和服務(wù)。
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二、中國(guó)嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
中國(guó)是全球第二大嬰童消費(fèi)市場(chǎng)，其中嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展迅猛。從2016年以來(lái)，中國(guó)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)規(guī)模一直在不斷擴(kuò)大，2018年達(dá)到2221.0億元的市場(chǎng)規(guī)模。預(yù)計(jì)未來(lái)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)規(guī)模將繼續(xù)擴(kuò)大，但增長(zhǎng)速度將有所放緩。
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據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年7月至2019年3月，中國(guó)國(guó)產(chǎn)嬰幼兒奶粉價(jià)格呈上升趨勢(shì)，國(guó)外品牌嬰幼兒奶粉價(jià)格略有波動(dòng)，整體來(lái)看，國(guó)外品牌價(jià)格明顯高于國(guó)內(nèi)品牌，但價(jià)差45-50元/千克波動(dòng)。2019年3月，國(guó)外品牌零售價(jià)232.27元/公斤，國(guó)內(nèi)品牌為186.84元/公斤。國(guó)內(nèi)品牌具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，但是國(guó)外品牌嬰幼兒奶粉憑借在高端市場(chǎng)的開(kāi)拓發(fā)展，牢牢掌握著定價(jià)權(quán)。
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線下母嬰渠道仍是整體母嬰快消品銷(xiāo)售中的重要戰(zhàn)場(chǎng)，在嬰幼兒奶粉領(lǐng)域更是占據(jù)著最主要的地位。隨著互聯(lián)網(wǎng)的深入應(yīng)用，電子商務(wù)在中國(guó)發(fā)展迅速，雙十一等電商節(jié)成為購(gòu)物狂歡日，盡管雙十一等電商節(jié)對(duì)線下母嬰渠道、商超渠道造成了一定的擠壓，但線下的母嬰渠道仍然是銷(xiāo)售主力。
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三、中國(guó)嬰幼兒奶粉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
2008年，"三聚氰胺"事件對(duì)中國(guó)嬰幼兒奶粉行業(yè)造成了巨大打擊，眾多消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉失去信心。近年來(lái)中國(guó)嬰幼兒奶粉行業(yè)加強(qiáng)整頓，行業(yè)規(guī)范性政策不斷落地，有效提振了消費(fèi)者信心，國(guó)產(chǎn)嬰幼兒奶粉的市場(chǎng)占比提高，但是仍低于國(guó)外品牌。據(jù)統(tǒng)計(jì)，國(guó)產(chǎn)奶粉所占的市場(chǎng)份額從2017年的40.7%上升至43.7%，銷(xiāo)售額增速也有所提高。
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目前中國(guó)國(guó)內(nèi)嬰幼兒奶粉消費(fèi)市場(chǎng)中外國(guó)品牌奶粉占據(jù)著主導(dǎo)的地位，具體到各品牌來(lái)看，據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)嬰幼兒奶粉分品牌占比前十一名中，雀巢(惠氏)和達(dá)能分別居一、二位，雀巢的市占率更是從2016年的13.9%上升至2018年的14.1%，而達(dá)能則從8.1%上升至2018年的9.5%。排在第三名的則是中國(guó)的飛鶴乳業(yè)，2018年其市占率上升至8.6%。
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自2016年"奶粉新政"實(shí)行以來(lái)，中國(guó)確立了嚴(yán)格的嬰幼兒配方奶粉注冊(cè)登記制度。根據(jù)國(guó)家食藥監(jiān)管總局公布的情況來(lái)看，截至2019年4月，中國(guó)109個(gè)工廠已經(jīng)進(jìn)行了嬰幼兒奶粉配方注冊(cè)，具有嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)資質(zhì)。從這109個(gè)工廠地區(qū)分布來(lái)看，黑龍江省受益于地理位置，工廠數(shù)量最多，已經(jīng)達(dá)到29個(gè)，占全國(guó)比重的26.61%。其次為陜西，工廠數(shù)量18個(gè)，占比16.51%。
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四、中國(guó)嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
1、國(guó)產(chǎn)品牌奶粉配方、工藝持續(xù)升級(jí)，向國(guó)際領(lǐng)先水平看齊
2018年配方注冊(cè)制落地，提高市場(chǎng)準(zhǔn)入門(mén)檻；2018年5月國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議提出要"提升國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的品質(zhì)和美譽(yù)度"；
2019年2月，中央一號(hào)文件提出"實(shí)施嬰幼兒配方奶粉提升行動(dòng)"。政策利好的大環(huán)境下，國(guó)產(chǎn)品牌不斷提升品質(zhì)，正是刺激市場(chǎng)信心恢復(fù)的重要底氣。
2、國(guó)產(chǎn)配方適合中國(guó)寶寶體質(zhì)
國(guó)產(chǎn)奶粉品牌致力于嬰幼兒配方研究，探尋母乳奧秘。經(jīng)過(guò)近幾年的快速發(fā)展，國(guó)產(chǎn)奶粉已經(jīng)從"仿生母乳"提升到"模擬母乳"。
3、國(guó)產(chǎn)工藝力求新鮮直達(dá)、安全品質(zhì)
品牌為王、品質(zhì)制勝已成為各大乳企的核心發(fā)展理念，各方攜手助力國(guó)貨奶粉品質(zhì)升級(jí)，為中國(guó)寶寶健康成長(zhǎng)提供更加全面的呵護(hù)，用良好口碑贏得更多消費(fèi)者的青睞。
4、國(guó)內(nèi)奶源地品質(zhì)顯著提升，逐漸受到消費(fèi)者認(rèn)可
近年來(lái)國(guó)內(nèi)奶源基地品質(zhì)建設(shè)大有成效，牛奶質(zhì)量安全水平發(fā)生質(zhì)的飛躍，各項(xiàng)理化指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)均高于《生乳》國(guó)標(biāo)，達(dá)到美國(guó)、歐盟等發(fā)達(dá)國(guó)家水平。中國(guó)原料乳違禁添加物抽檢合格率連續(xù)7年保持100%。隨著中國(guó)奶源地越來(lái)越受到消費(fèi)者認(rèn)可，進(jìn)口品牌也開(kāi)始選擇國(guó)內(nèi)奶源，并且受到消費(fèi)者歡迎，消費(fèi)人數(shù)和銷(xiāo)售額逐年增長(zhǎng)，消費(fèi)者對(duì)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)環(huán)境的信賴(lài)度和放心度增強(qiáng)。